《最强炊事兵》
作者:菠菜面筋

正文 第309猪肉里的瘦肉精 (1/2)
 
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    孟川就随便给跃秀秀讲了一些基层连队里的生活,当她听到孟川第一份职业是饲养员,连忙问道:“当饲养员好玩么?是不是有好多动物?”

    孟川看到跃秀秀居然问出这样的问题,也是笑了,“这个饲养员啊,怎么呢,反正你得不怕脏才行?”

    跃秀秀皱了皱眉,“不怕脏?”

    “对啊,你想啊,每跟猪打交道,你得保证猪圈的卫生吧,隔三差五还要把猪粪铲出去,堆在一起酵当菜地肥料,如果不保证卫生,猪生病死了,那整个炊事班都要挨批评了。www.xiluwx.com  

    “啊,这么严重啊,可是饲养员又不是兽医,如果猪真的生病死了,那也没办法啊。”

    孟川笑了笑,“一只猪从头养到尾,一年都养不到,只要你卫生干到位了,猪没那么容易生病。”

    突然跃秀秀想起了一点,“对了,那你们平常吃这个猪肉的时候,有没有经过产品质量安全检测。”

    这一下是把孟川搞懵了,“咱这自家养的猪,宰起来吃,哪需要什么安全质量检测,咱们这又不是去市场买的猪肉。”

    谁想到跃秀秀直接道:“你们这是违反规定的,咱们吃的猪肉都是要经过产品安全质量检测才能给战士们吃的,部队养殖场里的,都是要经过这道手续才能把肉类放给部队。”

    孟川笑道:“一看你就没去过连队,你知道一个连队一年养几头猪么?”

    跃秀秀摇了摇头,“不知道。”

    孟川伸出五根手指头,“我见过最多的连队,也就养了五头猪,那还是特殊化的大连队,有将近两百人的编制,咱们平常百人编制的步兵连,就养两三头猪,还是分时间杀的,你觉得可能在杀猪的时候在去团部请专人过来先检查在吃么,总部长还经常呢,凡事要符合国情,少搞花架子,少搞形式主义。”

    “我一个连队宰一头猪本来想给战士们改善伙食,你这样一搞,我杀猪吃肉的时候还得大老远的开着车先去团里申请一下,‘我们连的猪该杀了,你们赶快派人过来检查一下吧’,你觉得这样符合实际么。”

    跃秀秀听到孟川的话,想了一下,孟川的的确有理,可是话是这么没错,但是必要的监测也是为了战士们的安全着想么。

    孟川觉得跟跃秀秀争论这个问题实在是没有必要,于是对她道:“同志,你不是要带我去找你们同学么,咱们赶紧走吧,我等会回到宿舍还得复习呢。”

    跃秀秀还想继续在了解一下基层连队的东西,毕竟孟川是从部队里进来的,知道的肯定比较多,平常跃秀秀也没地方了解,毕竟军校里百分之九十五的生源都是直接高考进来的,从部队进来的人真的是少之又少。

    看到孟川对考试这么在乎,于是道:“同学,你在给我讲讲连队里的事,等会我给你划重点,让你背,绝对事半功倍。”

    孟川听到跃秀秀要给自己划重点,立刻激动起来,自己对这次考试是志在必得,要是在能获得专业人员的的重点化题,那自己就更有信心了,于是连忙道:“好好,那你还想问啥,我来给你讲,反正机密的东西我不知道。”

    跃秀秀看着孟川啥时候都把保密条例挂在嘴边,道:“放心吧,保密条例我也知道,我就问上一些大家都知道的事。”

    跃秀秀继续起了刚才的那个问题,“同学,你我们要是给长提建议,你长会关心么?”

    孟川想了想,“向长提建议是好的,而且你还是军校研究生,长肯定会采纳的,不过你准备像哪个长提建议呢,是学校里的长,还是部队里的长?”

    跃秀秀连忙道:“给他们提建议有啥用啊,他们又做不了主,肯定是给总部长提建议啊。”

    听到跃秀秀的话,孟川噗嗤一下笑了出来,“同志姐,就算你是军校研究生,你也不能直接给总部长反映问题吧,你以为你是谁啊,要我,这个问题咱们就别在研究了,我真的还没听过,有哪个兵吃自家养的猪吃出问题的。”

    跃秀秀摇了摇头,“同学,你还没来咱们这个专业,你可能不知道,猪肉里如果真的有瘦肉精的话,潜伏期或许是比较长的,而且瘦肉精吃多了才会立刻体现出来的,平常在基层连队里的话,一个战士应该吃不了多少肉吧,量少的话,自然吃不出问题来,但是有害物质却一直在体内存着的啊。”

    孟川笑道:“同志,真的,如果你担心这个问题的话,那你还不如多劝劝军人别吃烧烤,烧烤里的致癌物质更多,吃多了还容易得癌症呢。”

    跃秀秀好像突然之间想到了什么,于是道:“好了,不问你了,我已经有解决办法了,走,我带你去教室,给你划重点。”

    孟川听到跃秀秀有了办法,也挺好奇,于是问道:“你有啥办法了?”

    跃秀秀笑了笑,“其实很简单啊,既然猪肉里对人体危害最大的是瘦肉精,那咱们给饲养员配备一个瘦肉精检测卡不就好了,炊事班宰完猪后,比下颜色就知道了。”

    “啥玩意,瘦肉精检测卡?还有这东西呢?”

    “当然啦,瘦肉精检测卡早都有了,原理跟ph试纸一样,我们实验室就有,等会拿给你看。”

    孟川竖起了大拇指,“厉害厉害,不愧是研究生,见识的东西就是,这个问题一下就被你解决了,如果真的有瘦肉精检测卡的话,那给基层连队炊事班多分几个,杀完猪验一下,也挺不错的啊。”

    “那当然,我先带你去划重点,划完重点后,你在给我讲讲连队里的事呗。”

    孟川点头道:“好,好。”

    跃秀秀带着孟川来到研究室,里面没人,全都是一些瓶瓶罐罐的东西,孟川把厚厚的资料拿出来后,跃秀秀看了一眼,“这不是教授的笔记资料么,你咋有的?”

    “啊,笔记资料?我不知道啊,这是我们长给我的。”

    跃秀秀看了孟川一眼,“看来我没必要跟你划重点了,你这些资料就是重中之重,你吃透这些资料了没?”

    孟川摇了摇头,还是有很多不会的,但是我基本上已经把这些背下来了,希望到时候考试会有点用。

    “背下来了?你可真是勤奋啊,能背下来,差不多就合格了,你哪些不会,我给你讲讲。”

    孟川立刻拿出笔记本,孟川不会的问题都单独划在笔记本上了,跃秀秀看了看,立马就给孟川分析起来,“你这个问题其实是很简单的,氨基酸是构建生物机体的众多生物活性大分子之一,是构建细胞、修复组织的基础材料。

    其中脯氨酸分子中吡咯环在结构上与血红蛋白密切相关羟脯氨酸更是胶原的组成成分之一,所以你这个问题的解决办法是这样的……”

    很快跃秀秀就给孟川解释清楚了,孟川听完之后,恍然大悟,原来这么简单。

    孟川还挺好学的,听完这道题,又立刻请教起跃秀秀下一道题,跃秀秀看到孟川领悟起来很快,所以讲起来也轻松,很快,跃秀秀就给孟川解答了十来个孟川不懂的问题。

    这下真的让孟川对跃秀秀刮目相看,本以为她就是一个啥都不懂的白,没
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